Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
برعاية

بالتعاون مع

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

معركة طهاة الطعام: راحة الخريف

4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية

اكتشف الفعالية
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. روبيان غراتان
الصفحة الرئيسية
الوصفات
Manu food writer
روبيان غراتان
أطباق ثانية

روبيان غراتان

وصفة من إعداد Manu food writer

الصعوبة
سهل
التحضير
15 دقيقة
الطهي
30 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Sardegna
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

الوصف

اكتشفي المذاق الشهي للروبيان الغراتان، طبق لا يُقاوم مع تغطية مقرمشة ذهبية وقلب طري وعصيري.

المكونات

الحصص
  • روبيان أرجنتيني مجمّد1 kg
  • فصوص ثوم3 الوحدات
  • قشر ليمون0.5 الوحدات
  • قشر برتقال0.5 الوحدات
  • أغصان بقدونس5 الوحدات
  • خبز مطحون100 g
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الذوق
  • ملححسب الذوق

القيم الغذائية

579 سعرة حرارية لكل حصة · 639 غ

القيم الغذائية

579 سعرة حرارية لكل حصة · 639 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والقشريات

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والقشريات

وصفات مشابهة

  • لفائف ملفوف محشوة بالبوفالا واللحم المطبوخ
    Video
    35 minسهل
    Fo

    لفائف ملفوف محشوة بالبوفالا واللحم المطبوخ

    Foodiecooklab

  • عجة الهليون والريكوتا
    15 minسهل
    Lo

    عجة الهليون والريكوتا

    Loredana

  • بيزيليتّي
    Video
    40 minسهل
    In

    بيزيليتّي

    Ingegneriavegetale

  • فطيرة باسكوالينا
    Video
    60 minمتوسط
    Pa

    فطيرة باسكوالينا

    Pasticciandoconlafranca

وصفات أخرى في أطباق ثانية

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 7: حضّري الخليط في مفرمة بإضافة زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم وبشر الليمون والبرتقال والبقدونس. افرمي بأقصى سرعة لعدة ثوانٍ.

  2. 2

    الخطوة 2 من 7: أضيفي المزيد من الزيت والخبز المطحون إلى الخليط.

  3. 3

    الخطوة 3 من 7: أذيبي الروبيان وجفّفيه تحت ماء جارٍ.

  4. 4

    الخطوة 4 من 7: نظّفي القشريات بشق القشرة بمقص لإزالة الخيط الأسود وقصي الشوارب.

  5. 5

    الخطوة 5 من 7: في صينية فرن اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز وضعي الروبيان، مع فتح الجسم قليلًا لإدخال الخليط الحمضي.

  6. 6

    الخطوة 6 من 7: أضيفي شرائح الليمون، والملح، ثم رشة أخرى من الزيت.

  7. 7

    الخطوة 7 من 7: أدخليها إلى الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • غير مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • خالي من اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والقشريات

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتتم الكشف عنه
  3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهلم يتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
حليب · بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
القيم المتوسطةلكل حصة639 غ · 1 من 2لكل 100 غ
الطاقة2,424 kJ579 kcal379 kJ91 kcal
الدهون6.13 g0.96 g
منها أحماض دهنية مشبعة1.09 g0.17 g
الكربوهيدرات55.72 g8.72 g
منها سكريات21.73 g3.4 g
الألياف3.64 g0.57 g
البروتينات75.15 g11.76 g
الملح1.47 g0.23 g
  • البروتينات11.76 g · 52%
  • الكربوهيدرات8.72 g · 39%
  • الدهون0.96 g · 9%
محسوب بواسطة Tuduu

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • مفرمة
  • مقص مطبخ
  • صينية فرن
الحفظ
يُحفظ في الثلاجة لمدة 24 ساعة كحد أقصى
معلومات أخرى
يُقدّم مع كأس من فيرمنتينو دي سردينيا.

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ Manu food writer

  • سلمون على الطريقة المتوسطية
    30 minسهل

    سلمون على الطريقة المتوسطية

  • حلقات كالاماري غراتان
    30 minسهل

    حلقات كالاماري غراتان

  • عقرب البحر بالفرن
    45 minسهل

    عقرب البحر بالفرن

  • يخنة لحم الضأن
    210 minسهل

    يخنة لحم الضأن

جميع وصفات Manu food writer