معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد Manu food writer
وصفة رائعة لتحضير ساندويتش أمريكي مخبوز لا يُقاوَم ومحشو بأربعة مكونات لذيذة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: بطّنوا قالب كيك طويل بورق الخَبز. تأكدوا أن خبز التوست بحجم مناسب للقالب، وإذا كان كبيرًا جدًا أزيلوا بعض الشرائح الزائدة.
الخطوة 2 من 6: حضّروا المكونات: اغسلوا الطماطم وقطّعوها إلى شرائح، وقطّعوا الكوسا إلى خيوط.
الخطوة 3 من 6: احشوا شرائح الخبز بإضافة شريحة من لحم الخنزير المطبوخ وشريحة من الجبن بينها، ثم الطماطم والكوسا.
الخطوة 4 من 6: يمكنكم أيضًا أن تقرروا عدم حشوها كلها، بل حشوها بالتناوب للحصول على ساندويتشات فردية بعد الخَبز.
الخطوة 5 من 6: في كوب، اخلطوا البيض مع الحليب لتكوين مستحلب واسكبوا الخليط على خبز التوست المحشو قليلًا قليلًا بملعقة، فهذا المستحلب سيساعد على إبقاء الخبز رطبًا وعدم جفافه.
الخطوة 6 من 6: أدخلوه الفرن لمدة 20 دقيقة على 200°.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة230 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,485 kJ355 kcal | 646 kJ154 kcal |
| الدهون | 18.01 g | 7.84 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 7.51 g | 3.27 g |
| الكربوهيدرات | 27.57 g | 12 g |
| منها سكريات | 4.3 g | 1.87 g |
| الألياف | 2.62 g | 1.14 g |
| البروتينات | 20.95 g | 9.12 g |
| الملح | 0.92 g | 0.4 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
