معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
اكتشفي المذاق الأصيل لبرغر الخضار الصغير بالقرع: مكونات مختارة وتقاليد إيطالية. مثالي لوجبة صحية ولذيذة. جربيه الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 3: شكّلي البرغر الصغير باليدين، وضعيه على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 2 من 3: اخلطي جميع المكونات في وعاء حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 3 من 3: اطهيه في فرن ثابت على 200 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة، حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة226 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,400 kJ335 kcal | 621 kJ148 kcal |
| الدهون | 10.26 g | 4.55 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5.25 g | 2.33 g |
| الكربوهيدرات | 45.75 g | 20.29 g |
| منها سكريات | 6.2 g | 2.75 g |
| الألياف | 2.75 g | 1.22 g |
| البروتينات | 16.26 g | 7.21 g |
| الملح | 1.35 g | 0.6 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
