Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. خبزات صغيرة بالقرع مع بذور السمسم الأسود
الصفحة الرئيسية
الوصفات
Impasta_con_rosy
خبزات صغيرة بالقرع مع بذور السمسم الأسود
المخبوزات المخمرة

خبزات صغيرة بالقرع مع بذور السمسم الأسود

وصفة من إعداد Impasta_con_rosy

الصعوبة
متوسط
التحضير
180 دقيقة
الطهي
25 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Sicilia
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

الوصف

خبزات ريفية ومغذية محضّرة بدقيق القرع، وبذور السمسم الأسود، وخليط مقرمش على السطح. مثالية لمرافقة الوجبات أو كوجبة خفيفة.

المكونات

الحصص
  • دقيق نوع 1300 g
  • دقيق القرع "zucca halloween"300 g
  • خميرة أم150 g
  • ماء400 g
  • ملح12 g
  • سمسم أسود60 g
  • بذور مشكلة على السطححسب الذوق

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والسمسم

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والسمسم

وصفات مشابهة

  • خبز أصابع سريع بالطماطم المجففة
    Video
    45 minسهل
    Fo

    خبز أصابع سريع بالطماطم المجففة

    Foodiecooklab

  • بيتزا دانوب من دون غلوتين
    95 minمتوسط
    Vi

    بيتزا دانوب من دون غلوتين

    Viaggiando Mangiando

  • خبز بعشبة السِّلق
    220 minمتوسط
    Ma

    خبز بعشبة السِّلق

    Manu food writer

  • خبز البيتا الكامل
    38 minمتوسط
    Cu

    خبز البيتا الكامل

    Cucinare_per_te

وصفات أخرى في المخبوزات المخمرة

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 7: في وعاء، اخلطوا نوعي الدقيق مع الخميرة الأم.

  2. 2

    الخطوة 2 من 7: أضيفوا الماء تدريجيًا واعجنوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.

  3. 3

    الخطوة 3 من 7: أدخلوا الملح وبذور السمسم الأسود في العجين.

  4. 4

    الخطوة 4 من 7: اتركوا العجين ليختمر مغطى لمدة ساعتين تقريبًا.

  5. 5

    الخطوة 5 من 7: شكّلوا خبزات صغيرة وادهنوها بالماء.

  6. 6

    الخطوة 6 من 7: رُشّوا على الوجه البذور المشكلة.

  7. 7

    الخطوة 7 من 7: اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا إلى 200°م لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

  • مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • خالي من اللاكتوز
  • بدون نيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والسمسم

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهلم يتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسمتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
حليب · بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • وعاء
  • فرن
  • فرشاة مطبخ
الحفظ
تُحفظ في كيس ورقي لمدة 2-3 أيام.
معلومات أخرى
مثالية لمرافقة الشوربات أو السلطات.

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ Impasta_con_rosy

  • بان كيك سينامون رول
    25 minمتوسط

    بان كيك سينامون رول

  • شوفان مخبوز بتغطية رائعة
    Video
    40 minسهل

    شوفان مخبوز بتغطية رائعة

  • بوريدج تيراميسو
    15 minسهل

    بوريدج تيراميسو

  • قلوب بالشوفان والموز
    45 minسهل

    قلوب بالشوفان والموز

جميع وصفات Impasta_con_rosy