وصفة من إعداد Iamfitandsweet
كعكة تفاح سحرية، من دون دقيق ومن دون غلوتين، مصنوعة من 5 مكونات فقط. وصفة لقالب بقطر 15 سم (ضاعف المقادير لقالب 18/20 سم).
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: سخّن الفرن مسبقًا إلى 170°م (بالمروحة) أو المقلاة الهوائية إلى 160°م.
الخطوة 2 من 7: اخلط البيضة مع الريكوتا والعسل حتى تحصل على خليط متجانس.
الخطوة 3 من 7: أضف نشا البطاطس وادمجه جيدًا.
الخطوة 4 من 7: أخيرًا أضف التفاح المقطع إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح رفيعة جدًا مع الخلط برفق.
الخطوة 5 من 7: اسكب العجين في قالب بقطر 15 سم مدهون قليلًا بالزيت.
الخطوة 6 من 7: اخبز في فرن بمروحة على 170°م لمدة 26 دقيقة تقريبًا أو في المقلاة الهوائية على 160°م لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 7 من 7: اترك الكعكة تبرد قبل إخراجها من القالب وتقديمها.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة218 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,057 kJ492 kcal | 946 kJ226 kcal |
| الدهون | 8.18 g | 3.76 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.65 g | 2.14 g |
| الكربوهيدرات | 95.42 g | 43.87 g |
| منها سكريات | 11.4 g | 5.24 g |
| الألياف | 0.74 g | 0.34 g |
| البروتينات | 7.31 g | 3.36 g |
| الملح | 0.11 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
