معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
قرع مخبوز: مثالي كمقبلات أو كطبق جانبي
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 2: اغسلي القرع ونظفيه وقطعيه إلى قطع صغيرة. تبّليه بالملح والزيت والأوريغانو وفتات الخبز، ثم ضعيه على صينية غير لاصقة.
الخطوة 2 من 2: رشي عليه بارميزان مبشور واطهيه في المقلاة الهوائية على 210 درجات لمدة 18 دقيقة تقريبًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة485 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,004 kJ479 kcal | 413 kJ99 kcal |
| الدهون | 21.87 g | 4.51 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 7.66 g | 1.58 g |
| الكربوهيدرات | 58.01 g | 11.96 g |
| منها سكريات | 14.07 g | 2.9 g |
| الألياف | 3.98 g | 0.82 g |
| البروتينات | 18.14 g | 3.74 g |
| الملح | 1.21 g | 0.25 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
