وصفة من إعداد
كيكة مالحة صيفية خفيفة ولذيذة، مثالية كمقبلات أو كطبق رئيسي نباتي.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: اغسلي الكوسا وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا.
الخطوة 2 من 6: في وعاء، اخلطي البيض مع الملح والدقيق أو النشا والخميرة والجبن المبشور والحليب.
الخطوة 3 من 6: أضيفي شرائح الكوسا إلى الخليط.
الخطوة 4 من 6: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مبطن بورق الخبز.
الخطوة 5 من 6: رشي قليلًا من الجبن المبشور على السطح.
الخطوة 6 من 6: اخبزي في الفرن على 180 درجة لمدة نحو 35 دقيقة أو في القلاية الهوائية على 160 درجة لمدة نحو 30 دقيقة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة283 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 803 kJ192 kcal | 284 kJ68 kcal |
| الدهون | 6.58 g | 2.33 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.11 g | 1.1 g |
| الكربوهيدرات | 21.02 g | 7.44 g |
| منها سكريات | 3.45 g | 1.22 g |
| الألياف | 2.68 g | 0.95 g |
| البروتينات | 10.14 g | 3.59 g |
| الملح | 0.34 g | 0.12 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
