معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
كعكة بالكاكاو خالية من الغلوتين واللاكتوز والبيض والزبدة، مثالية لوجبة خفيفة لكل أفراد العائلة. تُحضَّر في المقلاة خلال دقائق قليلة!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: في وعاء، اخلطي دقيق الأرز والكاكاو غير المحلى والسكر ومسحوق الخبز.
الخطوة 2 من 6: أضيفي حليب اللوز وزيت البذور، مع التحريك حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 3 من 6: اسكبي الخليط في مقلاة غير لاصقة.
الخطوة 4 من 6: غطّيها بغطاء واطهيها على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 15-18 دقيقة.
الخطوة 5 من 6: تحققي من النضج باستخدام عود أسنان: إذا خرج نظيفًا، فالكعكة جاهزة.
الخطوة 6 من 6: اتركيها تبرد قبل التقديم.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: المكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة119 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,006 kJ240 kcal | 843 kJ201 kcal |
| الدهون | 0.94 g | 0.79 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.12 g | 0.1 g |
| الكربوهيدرات | 53.41 g | 44.76 g |
| منها سكريات | 13.69 g | 11.47 g |
| الألياف | 0.6 g | 0.5 g |
| البروتينات | 3.99 g | 3.34 g |
| الملح | 0.16 g | 0.13 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
