معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
وصفة سريعة ولذيذة لتحضير أصابع فوكاشا من دون تخمير، مثالية لوجبة أو وجبة خفيفة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية.
الخطوة 2 من 7: أضيفي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
الخطوة 3 من 7: أضيفي رشة ملح وواصلي العجن.
الخطوة 4 من 7: قسّمي العجينة إلى حصص وافرديها على شكل أصابع.
الخطوة 5 من 7: اطهيها في مقلاة غير لاصقة لمدة نحو 10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الطهي.
الخطوة 6 من 7: أضيفي لحم الخنزير المطهو والجبن المدخن كحشوة.
الخطوة 7 من 7: قدّميها ساخنة واستمتعي بها!
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة82 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,056 kJ252 kcal | 1,288 kJ308 kcal |
| الدهون | 0.52 g | 0.64 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.06 g | 0.07 g |
| الكربوهيدرات | 56.06 g | 68.37 g |
| منها سكريات | 1.27 g | 1.55 g |
| الألياف | 1.65 g | 2.01 g |
| البروتينات | 8.58 g | 10.46 g |
| الملح | 1.03 g | 1.26 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
