Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
برعاية

بالتعاون مع

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

معركة طهاة الطعام: راحة الخريف

4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية

اكتشف الفعالية
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. Foodiecooklab
  4. أقراص الريكوتا
أقراص الريكوتا

أقراص الريكوتا

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
10 دقيقة
الطهي
10 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Lazio

الوصف

أقراص مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محضرة بريكوتا بقريّة ومطهية في القلاية الهوائية.

المكونات

الحصص
  • ريكوتا بقريّة250 g
  • فتات الخبز2 ملاعق كبيرة
  • بارميزان40 g
  • زيت زيتون بكر ممتاز1 ملعقة كبيرة
  • ملححسب الذوق
  • للتغليف

  • رقائق الذرةحسب الذوق
  • فتات الخبزحسب الذوق
  • بيضة1 وحدة
أطباق ثانية
Foodiecooklab
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

القيم الغذائية

341 سعرة حرارية لكل حصة · 187 غ

القيم الغذائية

341 سعرة حرارية لكل حصة · 187 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

وصفات مشابهة

  • بيض على طريقة الكارريتيرا
    20 minسهل
    Cu

    بيض على طريقة الكارريتيرا

    Cucinare_per_te

  • أسياخ لحم بصلصة الفلفل السعيد
    94 minمتوسط
    Ma

    أسياخ لحم بصلصة الفلفل السعيد

    Manu food writer

  • عجة الهليون والريكوتا
    15 minسهل
    Lo

    عجة الهليون والريكوتا

    Loredana

  • بيزيليتّي
    Video
    40 minسهل
    In

    بيزيليتّي

    Ingegneriavegetale

وصفات أخرى في أطباق ثانية

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 4: اخلطي الريكوتا (صفيها إذا لزم الأمر)، والبارميزان، وفتات الخبز، والزيت، والملح.

  2. 2

    الخطوة 2 من 4: شكلي الأقراص.

  3. 3

    الخطوة 3 من 4: مرريها أولًا في فتات الخبز، ثم في البيض، وأخيرًا في رقائق الذرة المفتتة.

  4. 4

    الخطوة 4 من 4: اطهيها في القلاية الهوائية مع رشة زيت على درجة 180 لمدة نحو 10 دقائق.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • يتطلب التحقق للنباتيين
  • يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب
القيم المتوسطةلكل حصة187 غ · 1 من 2لكل 100 غ
الطاقة1,427 kJ341 kcal763 kJ182 kcal
الدهون22.1 g11.82 g
منها أحماض دهنية مشبعة13.22 g7.07 g
الكربوهيدرات13.71 g7.33 g
منها سكريات4.97 g2.66 g
الألياف0.39 g0.21 g
البروتينات22.63 g12.1 g
الملح0.36 g0.19 g
  • البروتينات12.1 g · 26%
  • الكربوهيدرات7.33 g · 16%
  • الدهون11.82 g · 58%
محسوب بواسطة Tuduu

النصائح والحفظ

اقتراحات
  • القلاية الهوائية

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ Foodiecooklab

  • كروكيتات الأرز المحشوة باللحم المطهو والجبن المطهية في المقلاة
    Video
    30 minسهل

    كروكيتات الأرز المحشوة باللحم المطهو والجبن المطهية في المقلاة

  • دجاج بالبيرة والليمون
    Video
    25 minسهل

    دجاج بالبيرة والليمون

  • أومليت الجزر مع السلمون والجرجير
    Video
    15 minسهل

    أومليت الجزر مع السلمون والجرجير

  • كرات خبز
    Video
    35 minسهل

    كرات خبز

جميع وصفات Foodiecooklab