Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
برعاية

بالتعاون مع

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

معركة طهاة الطعام: راحة الخريف

4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية

اكتشف الفعالية
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. الصفحة الرئيسية
  2. الوصفات
  3. di_bina_in_meglio
  4. كعكة حلقية طرية بالبيرة
كعكة حلقية طرية بالبيرة

كعكة حلقية طرية بالبيرة

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
15 دقيقة
الطهي
45 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Liguria

الوصف

كعكة غير مألوفة ستدهشك بليونتها.

المكونات

الحصص
  • دقيق من النوع 1130 g
  • مايزينا80 g
  • نشا البطاطا20 g
  • زبادي كامل بالليمون125 ml
  • بيرة فاتحة130 ml
  • زبدة100 g
  • بيض3 الوحدات
  • خميرة حلويات8 g
  • ملح1 قرصة
  • مستخلص الفانيليا1 ملعقة صغيرة
حلويات
di_bina_in_meglio
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

القيم الغذائية

236 سعرة حرارية لكل حصة · 94 غ

القيم الغذائية

236 سعرة حرارية لكل حصة · 94 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

وصفات مشابهة

  • كعكة صغيرة سحرية خالية من الغلوتين
    Video
    27 minسهل
    Fo

    كعكة صغيرة سحرية خالية من الغلوتين

    Foodiecooklab

  • حلوى خفيفة بالشوكولاتة والكينوا المنفوخة بدون سكر وبدون زبدة وبدون بيض
    Video
    15 minسهل
    Ma

    حلوى خفيفة بالشوكولاتة والكينوا المنفوخة بدون سكر وبدون زبدة وبدون بيض

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • كعكة التين واللوز
    Video
    55 minسهل
    va

    كعكة التين واللوز

    valechecucina

  • بسكويت بالموز والشوكولاتة
    30 minسهل
    Co

    بسكويت بالموز والشوكولاتة

    Cortomaldestro

وصفات أخرى في حلويات

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 7: اخفقي بالخفاقات البيض مع السكر ورشة الملح حتى يصبح فاتح اللون ورغويًا.

  2. 2

    الخطوة 2 من 7: أضيفي الفانيليا والزبادي والزبدة المذابة وامزجي.

  3. 3

    الخطوة 3 من 7: أضيفي الدقيق المنخول مع الخميرة قليلًا قليلًا بالتناوب مع البيرة.

  4. 4

    الخطوة 4 من 7: اخلطي جيدًا واسكبي الخليط في قالب الكعكة الحلقية المدهون بالزبدة والمُرَشّح بالدقيق.

  5. 5

    الخطوة 5 من 7: اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقة.

  6. 6

    الخطوة 6 من 7: أجري اختبار العود الخشبي.

  7. 7

    الخطوة 7 من 7: اتركي الكعكة تبرد قبل إخراجها من القالب وزيّنيها بسكر البودرة.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب · نباتات ظل الليل
القيم المتوسطةلكل حصة94 غ · 1 من 8لكل 100 غ
الطاقة986 kJ236 kcal1,053 kJ252 kcal
الدهون13.14 g14.04 g
منها أحماض دهنية مشبعة7.05 g7.53 g
الكربوهيدرات23.32 g24.91 g
منها سكريات1.2 g1.28 g
الألياف0.73 g0.78 g
البروتينات5.25 g5.61 g
الملح0.21 g0.22 g
  • البروتينات5.61 g · 9%
  • الكربوهيدرات24.91 g · 40%
  • الدهون14.04 g · 51%
محسوب بواسطة Tuduu

النصائح والحفظ

معلومات أخرى
أجري اختبار العود الخشبي قبل إخراجها من الفرن. واتركيها تبرد قبل تزيينها بسكر البودرة.

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ di_bina_in_meglio

  • كيكة الكليمنتين بالزبادي
    Video
    60 minسهل

    كيكة الكليمنتين بالزبادي

  • باندولتشي جنوفيزي منخفض
    Video
    55 minسهل

    باندولتشي جنوفيزي منخفض

  • كعكة تيرولية كلاسيكية خالية من الغلوتين
    Video
    65 minمتوسط

    كعكة تيرولية كلاسيكية خالية من الغلوتين

  • ستروديل الكرز
    Video
    120 minسهل

    ستروديل الكرز

جميع وصفات di_bina_in_meglio