وصفة من إعداد
اكتشفي المذاق الأصيل لتوست الأفوكادو مع البيض: سلمون مدخن وأفوكادو ناضج على خبز مقرمش. لمسة من الليمون لتجربة فاخرة!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: أولًا، اهرسي نصف حبة أفوكادو بالشوكة وأضيفي الملح والليمون.
الخطوة 2 من 4: الآن ادهني مقلاة واتركي كل شريحة من خبز التوست تُحمّر من الجهتين.
الخطوة 3 من 4: اغلي الماء في قدر صغير واسع بما يكفي، أضيفي الملح وملعقة من خل النبيذ الأبيض، ثم حرّكي بقوة حتى تتكوّن دوامة واسكبي البيضة بسرعة في الوسط مع الانتباه لعدم كسر الصفار. اطهيها لمدة دقيقتين ثم صفيها، مع الحذر الشديد دائمًا.
الخطوة 4 من 4: الآن ابدئي بتجميع توست الأفوكادو، لذا ادهني كل شريحة بكريمة الأفوكادو وضعي شريحة من السلمون. في الأعلى ضعي البيضة المسلوقة نصف سلق مع إضافة قليل من الفلفل.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والسمك
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة305 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,527 kJ604 kcal | 829 kJ198 kcal |
| الدهون | 29.89 g | 9.8 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5 g | 1.64 g |
| الكربوهيدرات | 40.11 g | 13.15 g |
| منها سكريات | 5.55 g | 1.82 g |
| الألياف | 4.09 g | 1.34 g |
| البروتينات | 41.39 g | 13.57 g |
| الملح | 3.11 g | 1.02 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
