بالتعاون مع
برعاية
معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد Annamariachef2.0
تذوّق كيكة الموز: حلوى طرية بالموز الناضج ودقيق الأرز، مثالية لاستراحة شهية. اكتشف المزيد عن التقاليد الإيطالية!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: في وعاء، اخلط البيض مع السكر البني وقشر الليمون المبشور والموز المهروس.
الخطوة 2 من 5: أضف الماء والزيت ودقيق الأرز والنشا والخميرة، مع التحريك حتى تحصل على خليط كريمي وكثيف.
الخطوة 3 من 5: بطّن قالبًا بقطر 22 سم بورق الخبز واسكب فيه الخليط.
الخطوة 4 من 5: أدخلها الفرن على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا قبل التقديم.
الخطوة 5 من 5: اتركها تبرد ثم قطّعها إلى شرائح للتقديم.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة101 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 923 kJ221 kcal | 914 kJ218 kcal |
| الدهون | 5.84 g | 5.78 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.14 g | 1.13 g |
| الكربوهيدرات | 36.81 g | 36.45 g |
| منها سكريات | 5.07 g | 5.02 g |
| الألياف | 0.77 g | 0.76 g |
| البروتينات | 4.51 g | 4.47 g |
| الملح | 0.36 g | 0.36 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
