معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد Impasta_con_rosy
فطيرة تفاح لذيذة تجلب الفرح والحلاوة إلى أيامك.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 10: سخّن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.
الخطوة 2 من 10: قشّر التفاح، أزل البذور وقطّعه إلى شرائح.
الخطوة 3 من 10: في وعاء، اخفق البيض مع السكر حتى الحصول على خليط فاتح ورغوي.
الخطوة 4 من 10: أضف زيت البذور وامزج جيداً.
الخطوة 5 من 10: انخل الدقيق مع مسحوق الخَبز والقرفة، ثم أضفه إلى خليط البيض.
الخطوة 6 من 10: أضف شرائح التفاح وقشر الليمون المبشور، وامزج برفق.
الخطوة 7 من 10: اسكب الكل في قالب قطره 24 سم وسوِّ السطح.
الخطوة 8 من 10: رشّ بملعقة كبيرة وافرة من السكر لتكرمل أثناء الخَبز.
الخطوة 9 من 10: اخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً.
الخطوة 10 من 10: اتركها تبرد قبل التقديم.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة151 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,506 kJ360 kcal | 1,000 kJ239 kcal |
| الدهون | 16.7 g | 11.09 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.79 g | 3.18 g |
| الكربوهيدرات | 49.8 g | 33.06 g |
| منها سكريات | 32.2 g | 21.38 g |
| الألياف | 2.15 g | 1.43 g |
| البروتينات | 4.67 g | 3.1 g |
| الملح | 0.09 g | 0.06 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
