وصفة من إعداد Impasta_con_rosy
تارت لذيذة من عجينة سابليه باللوز محشوة بمربى الفراولة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: في وعاء، اخلطي 200 غ من الدقيق 00، و100 غ من دقيق اللوز، و100 غ من السكر، و150 غ من الزبدة الباردة. امزجي حتى تحصلي على خليط رملي.
الخطوة 2 من 6: أضيفي بيضة واعجني بسرعة. لفي العجين بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
الخطوة 3 من 6: افردي عجينة السابليه الباردة على سطح مرشوش بالدقيق وشكّليها في قالب التارت.
الخطوة 4 من 6: افردي المربى وغطّي بشرائط من العجين
الخطوة 5 من 6: اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على 150°م حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، حوالي 25-30 دقيقة.
الخطوة 6 من 6: زيّنيها بالعيون الصغيرة والعناكب
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته والمكسرات
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة75 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,476 kJ353 kcal | 1,968 kJ470 kcal |
| الدهون | 22.68 g | 30.24 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 9.83 g | 13.11 g |
| الكربوهيدرات | 33.84 g | 45.12 g |
| منها سكريات | 14.28 g | 19.04 g |
| الألياف | 1.86 g | 2.48 g |
| البروتينات | 6.32 g | 8.42 g |
| الملح | 0.03 g | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
