
食谱作者:
品尝Gnocchetti alla gricia:这是一道意大利传统美食,配有猪脸颊肉、佩科里诺奶酪和黑胡椒。了解更多,带来正宗的味道!
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 4 步: 用小火在平底锅中煎猪脸颊肉条。 当它变得酥脆时,将其转移到吸油纸上备用。
第 2 步,共 4 步: 在煮过猪脸颊肉的平底锅中加入Gnocchetti,加入一杯水,煮几分钟。
第 3 步,共 4 步: 关火,撒上佩科里诺奶酪并搅拌。
第 4 步,共 4 步: 最后加入酥脆的猪脸颊肉,如果需要,再撒些胡椒。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 乳糖待核实 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份270 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 4,427 kJ1,058 kcal | 1,640 kJ392 kcal |
| 脂肪 | 39.93 g | 14.79 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.1 g | 2.26 g |
| 碳水化合物 | 140.59 g | 52.07 g |
| 其中糖 | 5.16 g | 1.91 g |
| 膳食纤维 | 5.99 g | 2.22 g |
| 蛋白质 | 34.16 g | 12.65 g |
| 盐 | 1.81 g | 0.67 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



