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  4. 胡萝卜斯佩茨勒

成分

份数
  • 1个鸡蛋1
  • 蒸熟的胡萝卜300
  • 00面粉150
  • 肉豆蔻q.b.
  • 帕尔马干酪30
胡萝卜斯佩茨勒

胡萝卜斯佩茨勒

@valechecucina
类别: 主食

这些胡萝卜小团子制作时间很短,所需材料很少,而且非常好吃 🥕!

难度: 简单
烹饪时间: 2 分钟烹饪: 2 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Islanda
valechecucina@valechecucina

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    首先把蒸熟的胡萝卜打成泥,待其冷却后使用

  2. 第 2 步,共 6 步

    把所有材料混合在一起制作小团子面糊。你需要得到一种稠面糊

  3. 第 3 步,共 6 步

    同时把水烧开,加盐后,用斯佩茨勒刨丝器把面团直接刨入水中

  4. 第 4 步,共 6 步

    当它们浮到水面时就熟了。

  5. 第 5 步,共 6 步

    熟后把它们倒入平底锅中,锅里你已经用一小块黄油把蒜和切碎的迷迭香炒香。

  6. 第 6 步,共 6 步

    拌匀后趁热食用,并撒上一些帕尔马干酪和新鲜迷迭香

建议

  • 斯佩茨勒刨丝器

一般信息

储存说明

立即食用

来源

Islanda, Piemonte

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)147.11
碳水化合物 (g)24.11
其中糖分 (g)4.69
脂肪 (g)2.72
其中饱和脂肪 (g)1.4
蛋白质 (g)6.91
纤维 (g)2.33
促销0.11
  • 蛋白质
    6.91g · 19%
  • 碳水化合物
    24.11g · 65%
  • 脂肪
    2.72g · 16%