咸味西兰花甘蓝、烟熏培根和奶酪磅蛋糕

在一个碗里将鸡蛋和一小撮盐打散；加入葵花籽油和牛奶，搅拌均匀。

加入磨碎的帕尔马干酪、过筛面粉和咸味派即时发酵粉；搅拌至面糊均匀。

将沥干的西兰花甘蓝、烟熏培根、塔吉亚斯卡橄榄和切块的埃门塔尔奶酪加入混合物中；充分拌匀。

将面糊倒入铺有烘焙纸的磅蛋糕模具（21×25厘米）中；在中间再放一些奶酪块，形成拉丝内馅。

放入预热至180°C的热风烤箱中烘烤约40分钟，或直到表面金黄、插入中心的牙签取出干净。脱模并切片前稍微放凉。