轻盈蓬松如云朵般的咸味小蛋糕，带有美味的意式乳清干酪和帕尔马干酪香气。非常适合作为别致前菜，冷吃也很好。
将所有材料放入碗中，用打蛋器搅拌均匀，不留结块。
分装入纸杯中，总共约4/5个小蛋糕。
放入预热至180度的静态烤箱中烘烤15-23分钟，视烤箱而定。
打蛋器
纸杯
小蛋糕数量可根据纸杯大小在4到5个之间变化。
Italia, Emilia Romagna
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| 能量（千卡） | 124.14 |
| 碳水化合物（克） | 1.41 |
| 其中糖（克） | 1.35 |
| 脂肪（克） | 7.92 |
| 其中饱和脂肪（克） | 4.45 |
| 蛋白质（克） | 11.58 |
| 盐（克） | 0.37 |
