一道简单快捷的食谱，可制作松软无糖的煎饼，非常适合健康早餐。
| 平均值 | 每份340 克 · 1 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,103 kJ264 kcal | 325 kJ78 kcal |
| 脂肪 | 5.92 g | 1.74 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 2.28 g | 0.67 g |
| 碳水化合物 | 34.48 g | 10.14 g |
| 其中糖 | 13.5 g | 3.97 g |
| 膳食纤维 | 0.65 g | 0.19 g |
| 蛋白质 | 19.99 g | 5.88 g |
| 盐 | 0.2 g | 0.06 g |
份量：食材重量除以1 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 5 步: 将蛋清和蛋黄分开。
第 2 步，共 5 步: 把蛋黄与面粉和牛奶混合。
第 3 步，共 5 步: 将蛋清打发至硬性发泡，再轻轻拌入面糊中，避免消泡。
第 4 步，共 5 步: 在抹油的平底锅中煎2勺面糊，并盖上盖子。
第 5 步，共 5 步: 在锅边滴几滴水（不要碰到煎饼），制造蒸汽，让煎饼更松软。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
