将牛奶、玉米淀粉和调味糖倒入锅中。
用打蛋器充分搅拌,直到所有材料融化且没有结块。
把锅放到中火上,加热时持续不停地搅拌。
如果愿意,可以在烹煮前先把混合物打成泥,这样口感会更顺滑。
混合物变稠后关火,倒入碗中或小玻璃罐里。
放凉后放入冰箱静置至少半小时再食用。
手动打蛋器
锅
玻璃罐或小碗
将布丁覆盖保鲜膜或密封装在罐中,冷藏保存2-3天。调味糖可装在罐中放入冰箱保存数天。
天然无麸质食谱。你也可以使用植物奶;如果想要更浓郁的香气,可提前准备调味糖
Italia
| 能量 (千卡) | 76.77 |
| 碳水化合物 (g) | 16.63 |
| 其中糖分 (g) | 9.19 |
| 脂肪 (g) | 0.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
| 蛋白质 (g) | 3.25 |
| 促销 | 0.04 |