
一道美味甜点,将布朗尼的浓郁风味与提拉米苏的绵密口感结合在一起,非常适合咖啡和巧克力爱好者。
将切碎的巧克力和黄油隔水融化。
将混合物转移到碗中,加入咖啡和糖。用打蛋器搅拌至糖完全溶解,然后逐个加入鸡蛋。
加入香草、一小撮盐和过筛的粉类。
将面糊倒入铺有烘焙纸的蛋糕模中,并在空气炸锅中以160°烘烤20分钟。
将马斯卡彭奶油与糖粉和冷咖啡拌匀。
布朗尼烤好并冷却后,用马斯卡彭奶油和足量可可粉装饰。
空气炸锅
碗
打蛋器
蛋糕模
烘焙纸
冷藏保存,最多2天。
适用于直径20厘米的蛋糕模。
Italia, Lazio
| 能量(千卡) | 359.87 |
| 碳水化合物(克) | 29.33 |
| 其中糖(克) | 23.7 |
| 脂肪(克) | 24.72 |
| 其中饱和脂肪(克) | 14.3 |
| 蛋白质(克) | 6.16 |
| 膳食纤维(克) | 1.38 |
| 盐(克) | 0.05 |