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提拉米苏布朗尼

提拉米苏布朗尼

@foodiecooklab
类别: 甜点

一道美味甜点,将布朗尼的浓郁风味与提拉米苏的绵密口感结合在一起,非常适合咖啡和巧克力爱好者。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
foodiecooklab@foodiecooklab

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将切碎的巧克力和黄油隔水融化。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将混合物转移到碗中,加入咖啡和糖。用打蛋器搅拌至糖完全溶解,然后逐个加入鸡蛋。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入香草、一小撮盐和过筛的粉类。

  4. 第 4 步,共 6 步

    将面糊倒入铺有烘焙纸的蛋糕模中,并在空气炸锅中以160°烘烤20分钟。

  5. 第 5 步,共 6 步

    将马斯卡彭奶油与糖粉和冷咖啡拌匀。

  6. 第 6 步,共 6 步

    布朗尼烤好并冷却后,用马斯卡彭奶油和足量可可粉装饰。

建议

  • 空气炸锅

  • 碗

  • 打蛋器

  • 蛋糕模

  • 烘焙纸

一般信息

储存说明

冷藏保存,最多2天。

更多信息

适用于直径20厘米的蛋糕模。

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

成分

份数
  • 00号面粉65
  • 黄油40
  • 咖啡50
  • 鸡蛋2
  • 红糖100
  • 黑巧克力115
  • 可可粉15
  • 香草q.b.
  • 盐q.b.
  • 马斯卡彭奶酪250
  • 咖啡40
  • 糖粉20
  • 可可粉q.b.
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)359.87
碳水化合物 (g)29.33
其中糖分 (g)23.7
脂肪 (g)24.72
其中饱和脂肪 (g)14.3
蛋白质 (g)6.16
纤维 (g)1.38
促销0.05
  • 蛋白质
    6.16g · 7%
  • 碳水化合物
    29.33g · 32%
  • 脂肪
    24.72g · 61%