食谱作者：
酥脆的tostadas，搭配烤甜椒和茄子、油浸夏季松露片，以及以Limoncino醋制成的酸甜酱汁。简单快捷：玉米饼炸至金黄，蔬菜烤后加盐和胡椒调味，再以醋浓缩汁完成。
第 1 步，共 4 步: 用少许油将玉米饼炸至金黄并获得类似“扁平tostada”的脆度。捞出沥在吸油纸上。
第 2 步，共 4 步: 浓缩Limoncino醋：将50毫升倒入小锅中，小火煮沸5-7分钟，直到呈糖浆状。
第 3 步，共 4 步: 将蔬菜（甜椒和茄子）烤/煎至带有焦香，并用盐和胡椒调味。
第 4 步，共 4 步: 组装tostadas：以脆玉米饼为底，铺上一层烤蔬菜，最后放上松露片并淋上Limoncino浓缩汁。
计算概括： 含镍
灰色表示：未检测到
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
