美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
这款蛋糕松软芳香，富含新鲜无花果和杏仁，大部分步骤都可直接在搅拌机中完成。制作简单，非常适合使用当季无花果，口感湿润细腻。
灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果
第 1 步，共 8 步: 将杏仁、糖和香草放入搅拌机中，搅打至得到非常细的颗粒。
第 2 步，共 8 步: 加入清洗干净的新鲜无花果，搅打至混合物均匀。
第 3 步，共 8 步: 加入鸡蛋和植物油，再短暂搅打，使食材混合均匀。
第 4 步，共 8 步: 用刮刀手动拌入面粉、泡打粉和盐，不要过度搅拌面糊。
第 5 步，共 8 步: 在约25×15×10厘米的磅蛋糕模具中涂黄油并撒面粉，然后倒入面糊。
第 6 步，共 8 步: 轻轻抹平表面，放入预热至170°C的静态烤箱中层，烘烤约40分钟。
第 7 步，共 8 步: 将牙签插入蛋糕最厚的部位检查熟度：取出时应干净，或只带有少量湿润的碎屑。
第 8 步，共 8 步: 让蛋糕稍微冷却后脱模，切片食用。
计算
