
探索这道用生面团、芦笋和羊乳酪制作的咸派:充满风味,采用精选的意大利传统食材。现在就试试吧!




灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
第 1 步,共 8 步: 将面粉、白葡萄酒、橄榄油和盐放入碗中,混合制作面团。用手揉捏至得到一个紧实且略黏的面团。
第 2 步,共 8 步: 用湿厨房布将面团盖好,静置至少30分钟。
第 3 步,共 8 步: 将芦笋与一瓣大蒜、橄榄油和盐一起在平底锅中煎/炒熟。先清洗并切去老硬部分,然后把较嫩的部分加少许水放入锅中烹煮。
第 4 步,共 8 步: 将面团擀开,用它铺在抹了黄油的烤盘里。用叉子叉出底部小孔。
第 5 步,共 8 步: 将羊乳酪、罗比欧拉奶酪、百里香、黑胡椒和少许油一起搅打成馅料。
第 6 步,共 8 步: 把面团壳填入羊乳酪和罗比欧拉馅料。
第 7 步,共 8 步: 加入煮好的芦笋,并撒上帕尔马干酪。最后在表面再淋少许油。
第 8 步,共 8 步: 放入180度热风烤箱烘烤35至40分钟,直到咸派表面呈金黄色。



