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卡姆小麦纯素小挞
甜点

卡姆小麦纯素小挞

食谱作者:Spuntini.zerosbatti

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Abruzzo
过敏原及成分分析

描述

这道点心适合一天中的任何时刻,尤其适合想要甜蜜慰藉的时候。

食材

份数
  • 卡姆小麦面粉300 g
  • 糖80 g
  • 植物油90 ml
  • 水70 ml
  • 发酵粉8 g

营养成分

每份 234 千卡 · 61 克

营养成分

每份 234 千卡 · 61 克
平均值每份61 克 · 9 份中的 1 份每100克
能量978 kJ234 kcal1,607 kJ384 kcal
脂肪10.22 g16.79 g
其中饱和脂肪酸1.35 g2.22 g
碳水化合物33.49 g55 g
其中糖9.86 g16.19 g
膳食纤维0.73 g1.2 g
蛋白质3.71 g6.1 g
盐0.1 g0.17 g

份量:食材重量除以9 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.1 g · 6%
  • 碳水化合物55 g · 56%
  • 脂肪16.79 g · 38%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质

过敏原与分析

麸质

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 先将油、水和糖混合。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 然后加入面粉和发酵粉,揉成一个面团。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 擀开后放入模具,并填入纯素巧克力榛子酱。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 放入180°烤箱烘烤15分钟即可享用。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 检测到的过敏原:麸质

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 碗
    • 勺子
    • 烘焙纸
    • 小挞模具
    保存
    存放在阴凉干燥处

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