美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
一款美味的巧克力蛋糕，制作简单快捷，适合任何场合。
| 平均值 | 每份104 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,833 kJ438 kcal | 1,757 kJ420 kcal |
| 脂肪 | 24.58 g | 23.56 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 13.87 g | 13.29 g |
| 碳水化合物 | 51.08 g | 48.96 g |
| 其中糖 | 46.1 g | 44.19 g |
| 膳食纤维 | 1.05 g | 1.01 g |
| 蛋白质 | 5.76 g | 5.52 g |
| 盐 | 0.33 g | 0.32 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 5 步: 隔水加热融化巧克力和黄油。
第 2 步，共 5 步: 将巧克力混合物与糖和香草混合，再逐个加入鸡蛋和蛋黄。
第 3 步，共 5 步: 加入一小撮盐和过筛的粉类材料（可可粉、面粉、发酵粉）。
第 4 步，共 5 步: 将混合物倒入抹过黄油的蛋糕模中，表面再撒几片盐。
第 5 步，共 5 步: 放入180°烤25分钟。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
