
探索三文鱼玫瑰篮:酥脆的酥皮、细腻的牛油果和烟熏三文鱼的完美组合。风味爆发,现在就试试吧!




灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鱼类和牛奶及乳制品
第 1 步,共 8 步: 制作牛油果奶油时,先去掉水果的果皮和果核。
第 2 步,共 8 步: 然后把牛油果果肉、洋葱、盐和半个柠檬的汁放入搅拌机中,搅打至成奶油状,备用。
第 3 步,共 8 步: 同时把酥皮擀开,并用直径10厘米的圆环模具切出圆片。
第 4 步,共 8 步: 接着将酥皮圆片铺入塔模中,形成如图所示的边缘,并用叉子在底部扎孔,以免烘烤时起泡。
第 5 步,共 8 步: 放入180度烤箱烘烤约20分钟。
第 6 步,共 8 步: 篮子烤好后取出,放凉,再用足量牛油果奶油填满,并用一片三文鱼卷成玫瑰花形装饰。
第 7 步,共 8 步: 再在三文鱼上喷少许柠檬汁,并淋少许特级初榨橄榄油。
第 8 步,共 8 步: 将它们与沙拉一起摆放在餐盘上并上桌。