美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
苹果可丽饼：一道轻盈的甜点，无需黄油和牛奶。适合在有苹果剩余时制作，并且想要享用不需要烤箱的甜品。
| 平均值 | 每份255 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,140 kJ272 kcal | 447 kJ107 kcal |
| 脂肪 | 5.46 g | 2.14 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.38 g | 0.54 g |
| 碳水化合物 | 47.25 g | 18.53 g |
| 其中糖 | 21.14 g | 8.29 g |
| 膳食纤维 | 6.04 g | 2.37 g |
| 蛋白质 | 8.64 g | 3.39 g |
| 盐 | 0.1 g | 0.04 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 将苹果去皮并切成小块。
第 2 步，共 7 步: 在锅中加少许水煮苹果，直到它们变软。
第 3 步，共 7 步: 与此同时准备可丽饼的面糊：在碗中将鸡蛋、水、燕麦粉和一小撮肉桂混合；充分搅拌以消除结块。
第 4 步，共 7 步: 用一小撮油轻轻涂抹可丽饼锅，并倒入少量面糊煎制可丽饼；两面煎至金黄色。
第 5 步，共 7 步: 稍微冷却可丽饼，确保苹果已煮熟。
第 6 步，共 7 步: 将苹果填入可丽饼中，如图所示。
第 7 步，共 7 步: 撒上适量的糖粉和肉桂，享用。
计算灰色表示：未检测到已检测到待核实
概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋 · 待核实的过敏原：麸质
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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