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食谱
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
锅中番茄茴香

锅中番茄茴香

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Puglia

描述

锅中番茄茴香:一道清淡却美味、经济又非常简单的配菜!这是让茴香摆脱总是水煮、烤箱烘烤或焗烤的一种别样做法。

食材

份数
  • 茴香1 单元
  • 番茄4 单位
  • 特级初榨橄榄油1 汤匙
  • 刺山柑1 茶匙
  • 特罗佩阿红洋葱0.5 单位
  • 有机胡椒粉适量
  • 牛至适量

营养成分

营养成分

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 清洗茴香,洗净后切成不要太薄的片。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 清洗并洗净洋葱和番茄。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 在平底锅中,用洋葱碎、番茄、橄榄油、刺山柑和两汤匙热水炒至金黄。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 加入茴香和100毫升沸水。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 小火煮几分钟后再加入胡椒。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 撒上牛至后食用。

配菜
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 含镍

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
已检测到
茄科植物 · 番茄
平均值每100克
能量128 kJ31 kcal
脂肪1.23 g
其中饱和脂肪酸0.18 g
碳水化合物3.53 g
其中糖3.07 g
膳食纤维1.2 g
蛋白质1.04 g
盐0.04 g
  • 蛋白质1.04 g · 14%
  • 碳水化合物3.53 g · 48%
  • 脂肪1.23 g · 38%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 平底锅

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