美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
配四季豆和菲达奶酪的绿色豌豆意面：一道夏日营养素食前菜，无麸质且无鸡蛋。简单快捷，非常适合清淡的一餐。
份量：食材重量除以1 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 去除四季豆两端，清洗并焯熟。
第 2 步，共 5 步: 将四季豆切成小段，与大蒜、橄榄油和两汤匙水一起回锅翻炒。
第 3 步，共 5 步: 同时按包装说明煮熟豌豆意面。
第 4 步，共 5 步: 将意面沥至弹牙，和锅中的蔬菜以及切成小块的菲达奶酪一起拌匀。
第 5 步，共 5 步: 按口味加入罗勒、芝麻菜和牛至调味，食用前充分拌匀。
计算概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份395 克 · 1 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,468 kJ590 kcal | 625 kJ149 kcal |
| 脂肪 | 42.62 g | 10.79 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 23.11 g | 5.85 g |
| 碳水化合物 | 16.04 g | 4.06 g |
| 其中糖 | 9.64 g | 2.44 g |
| 膳食纤维 | 8.57 g | 2.17 g |
| 蛋白质 | 32.19 g | 8.15 g |
| 盐 | 2.17 g | 0.55 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
