美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
合作方
食谱作者：
探索鱿鱼与芒果的美味组合，这是一道清爽轻盈、带有芒果热带甜味的菜肴。这道快速鱿鱼芒果沙拉使用Sagittario Zodiaco始终有货的冷冻鱿鱼和蟹肉棒制作。鱿鱼芒果这道菜带来独特的感官体验。芒果的甜美多汁与鱿鱼的细腻口感相得益彰。热带芒果的新鲜感和欧芹的香气为菜肴增添一抹活力。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 321 kJ77 kcal |
| 脂肪 | 0.55 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.18 g |
| 碳水化合物 | 4.4 g |
| 其中糖 | 4.4 g |
| 膳食纤维 | 0.96 g |
| 蛋白质 | 5.29 g |
| 盐 | 0.18 g |
计算
第 1 步，共 7 步: 解冻鱿鱼和蟹肉棒。
第 2 步，共 7 步: 清理鱿鱼：去掉头部、内脏和软骨，用流水冲洗并去除外皮。
第 3 步，共 7 步: 将鱿鱼与大蒜和对半切开的柠檬一起放入沸水中煮15分钟。
第 4 步，共 7 步: 沥干鱿鱼，放凉后切成圈。
第 5 步，共 7 步: 切好沙拉所需的所有食材：圣女果对半切开，蟹肉切成小块，芒果和胡萝卜切好。
第 6 步，共 7 步: 组装沙拉时，先在盘中铺上songino，再放芝麻菜、胡萝卜、塔贾斯卡橄榄、蟹肉、圣女果、芒果，最后放鱿鱼。
第 7 步，共 7 步: 如果想要更有味道，可以用大蒜和欧芹在平底锅里烹调鱿鱼，并用葡萄酒收汁，然后放凉后加入沙拉。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原：甲壳类和软体动物
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
