美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
一道美味的意式烤面包，配以樱桃番茄和马苏里拉奶酪，非常适合作为开胃菜。
| 平均值 | 每份115 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 712 kJ170 kcal | 619 kJ148 kcal |
| 脂肪 | 9.91 g | 8.62 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 5.73 g | 4.98 g |
| 碳水化合物 | 9.98 g | 8.68 g |
| 其中糖 | 2.1 g | 1.83 g |
| 膳食纤维 | 1.13 g | 0.98 g |
| 蛋白质 | 10.87 g | 9.45 g |
| 盐 | 0.18 g | 0.16 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 6 步: 将面包切成约2厘米厚的片，放入预热至200度的烤箱烤10分钟。
第 2 步，共 6 步: 清洗并把番茄对半切开，将马苏里拉奶酪切成圆片。
第 3 步，共 6 步: 清洗罗勒叶并粗略切碎。
第 4 步，共 6 步: 在碗中倒入橄榄油、番茄、马苏里拉奶酪和一撮盐，搅拌均匀入味。
第 5 步，共 6 步: 在烤好的面包片上用蒜瓣擦拭增香，然后把番茄和马苏里拉奶酪混合物铺在上面。
第 6 步，共 6 步: 最后在意式烤面包上淋上一点橄榄油后即可食用。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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