美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
巧克力心玛芬是甜食爱好者的真正美味。非常适合早餐、下午茶，甚至作为餐后甜点。其美味无与伦比！
| 平均值 | 每份61 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 608 kJ145 kcal | 1,005 kJ240 kcal |
| 脂肪 | 0.87 g | 1.43 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.28 g | 0.46 g |
| 碳水化合物 | 31.61 g | 52.24 g |
| 其中糖 | 13.74 g | 22.71 g |
| 膳食纤维 | 0.55 g | 0.91 g |
| 蛋白质 | 4.39 g | 7.26 g |
| 盐 | 0.23 g | 0.38 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 7 步: 要制作巧克力心，将几勺奶油放在烘焙纸上，冷冻至少15分钟。
第 2 步，共 7 步: 在碗中将鸡蛋和糖打匀。然后加入油和牛奶，再次搅拌。
第 3 步，共 7 步: 加入面粉和发酵粉并混合均匀。
第 4 步，共 7 步: 将几勺面糊倒入玛芬模具底部，再加入冷冻的奶油心。
第 5 步，共 7 步: 将纸杯放入玛芬模具中，每个倒入约2汤匙面糊，填满纸杯的2/3。
第 6 步，共 7 步: 用剩余面糊覆盖，180度静态烘烤25分钟，做出你的巧克力心玛芬。
第 7 步，共 7 步: 牙签测试依然适用。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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