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    可可松饼配巧克力饼干
    甜点

    可可松饼配巧克力饼干

    食谱作者:dolciecoccoledimiki

    难度
    简单
    准备
    20分钟
    烹饪
    25分钟
    来源
    意大利
    过敏原及成分分析

    描述

    “巧克力是一种有生命的物质:它有自己的语言、呼吸和内在的脉搏。学会理解它需要时间、敏感和安静……因为只有当巧克力感受到被细致地关注时,它才不再迷住味蕾,而是开始与感官对话。” 说完这些,让我们通过制作这些美味又浓郁的巧克力松饼来认识巧克力吧!为了带来双倍的能量和可可风味,我还在面糊里加入了碎巧克力饼干!!早餐当然要好好犒劳自己、补足能量,对吧?

    食材

    份数
    • 可可饼干8 单位
    • 苦味可可粉50 g
    • 香草精1 茶匙
    • 面粉180 g
    • 牛奶150 ml
    • 糕点泡打粉0.5 香袋
    • 植物油80 ml
    • 鸡蛋2 单位
    • 糖120 g

    营养成分

    每份 406 千卡 · 116 克

    营养成分

    每份 406 千卡 · 116 克
    平均值每份116 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量1,698 kJ406 kcal1,464 kJ350 kcal
    脂肪17.83 g15.37 g
    其中饱和脂肪酸4.3 g3.71 g
    碳水化合物53.79 g46.37 g
    其中糖24.66 g21.26 g
    膳食纤维2.83 g2.44 g
    蛋白质8.15 g7.03 g
    盐0.24 g0.21 g

    份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质7.03 g · 8%
    • 碳水化合物46.37 g · 53%
    • 脂肪15.37 g · 39%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

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    甜点中的其他食谱

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 4 步: 在碗中将鸡蛋和糖打发

    2. 2

      第 2 步,共 4 步: 加入植物油、香草、牛奶并继续搅拌。

    3. 3

      第 3 步,共 4 步: 倒入面粉、可可粉、泡打粉并混合均匀。再加入粗略掰碎的饼干,最后再搅拌一次。

    4. 4

      第 4 步,共 4 步: 把面糊分装入松饼纸杯中,装至2/3满,放入180度烤箱烘烤约25分钟。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 碗、打蛋器、松饼模具、烤盘
    保存
    常温保存不超过4/5天

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