
食谱作者:
一款非常特别又绵密的蛋糕 *生酮食谱
份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 3 步: 在一个碗里(或厨师机中)将鸡蛋打发5分钟,并逐步加入其余配料。
第 2 步,共 3 步: 将面糊倒入一个铺有烘焙纸的18厘米模具中,放入170度的静态烤箱中烘烤约45分钟——关火后让芝士蛋糕继续留在烤箱里静置半小时。
第 3 步,共 3 步: 放凉后再放入冰箱冷藏半天使其凝固。 撒上大量的无糖可可粉。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份145 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 932 kJ223 kcal | 643 kJ154 kcal |
| 脂肪 | 14.41 g | 9.94 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.05 g | 5.55 g |
| 碳水化合物 | 10.83 g | 7.47 g |
| 其中糖 | 2.81 g | 1.94 g |
| 膳食纤维 | 0.1 g | 0.07 g |
| 蛋白质 | 13.11 g | 9.04 g |
| 盐 | 0.33 g | 0.23 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



