美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
品尝埃尔梅斯米饭Poke Bowl的正宗异域风味：鸡肉、芒果和毛豆交织出清新与意大利传统的完美乐章。了解更多！
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 4 步: 将米放入足量盐水中煮熟，沥至弹牙后放凉。与此同时，将鸡胸肉切成小方块并解冻毛豆。
第 2 步，共 4 步: 在不粘锅中倒入一汤匙特级初榨橄榄油、鸡肉、红椒粉和柠檬汁，以大火煎炒几分钟。
第 3 步，共 4 步: 然后转小火，加入4到5汤匙水，继续烹煮约10分钟，直到鸡肉完全熟透。
第 4 步，共 4 步: 最后再次提高火力，加入酱油和糖，并调盐，继续煮两分钟。清洗并将黄瓜切成细条，把芒果切成小方块。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：大豆和芝麻
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份506 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,662 kJ636 kcal | 527 kJ126 kcal |
| 脂肪 | 25.28 g | 5 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.27 g | 1.24 g |
| 碳水化合物 | 73.9 g | 14.62 g |
| 其中糖 | 29.88 g | 5.91 g |
| 膳食纤维 | 8.34 g | 1.65 g |
| 蛋白质 | 30.03 g | 5.94 g |
| 盐 | 0.81 g | 0.16 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
