美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
这是一款金黄色、香料味浓郁的姜黄扁饼，加入蟹柳，做成一道轻盈美味、略带异域风味的菜肴。内部柔软、外层酥脆，适合热食或冷食，可切成方块作前菜，也可作主菜。
第 1 步，共 7 步: 在碗中将面粉、水、盐、磨碎的奶酪、特级初榨橄榄油和鸡蛋混合，制成面糊。
第 2 步，共 7 步: 清洗并擦碎西葫芦，然后充分挤干以去除多余水分。
第 3 步，共 7 步: 将蟹柳纵向切开。
第 4 步，共 7 步: 把姜黄、擦碎的西葫芦和蟹柳加入面糊中，拌匀至均一。
第 5 步，共 7 步: 将混合物铺在铺好纸并略微抹油的烤盘上；撒上你喜欢的混合种子。
第 6 步，共 7 步: 将烤箱预热至180°C，烘烤约25分钟。
第 7 步，共 7 步: 切块前静置几分钟放凉；可温热或冷食。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、甲壳类、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
