这是一道非常适合作为午餐、晚餐或自助餐开胃菜的食谱。只需简单几种食材即可完成，其造型也会征服所有宾客。
| 平均值 | 每份136 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 813 kJ194 kcal | 598 kJ143 kcal |
| 脂肪 | 14.2 g | 10.44 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.65 g | 6.36 g |
| 碳水化合物 | 3.35 g | 2.46 g |
| 其中糖 | 1.35 g | 0.99 g |
| 膳食纤维 | 1.37 g | 1.01 g |
| 蛋白质 | 14.33 g | 10.54 g |
| 盐 | 0.42 g | 0.31 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 将菠菜煮熟并充分沥干，去除多余水分。
第 2 步，共 7 步: 把菠菜放入碗中，加入意大利乳清干酪、磨碎的帕尔马干酪、盐和胡椒。
第 3 步，共 7 步: 在第一张酥皮中间放上卡门贝尔奶酪，并将菠菜乳清干酪馅料铺在奶酪周围，边缘留出几厘米。
第 4 步，共 7 步: 用另一张酥皮盖住，并先分成4份，再分成8份，直到得到16个扇形。
第 5 步，共 7 步: 将每个扇形向内折叠，并刷上蛋黄和牛奶的混合液。
第 6 步，共 7 步: 在中心撒上芝麻，然后放入预热至180度的热风烤箱中烘烤25/30分钟。
第 7 步，共 7 步: 完成后，用刀去除中间部分，让每个扇形都浸入融化的奶酪中。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋、牛奶及乳制品和芝麻
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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