美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
外脆内嫩！薄切土豆搭配切丝马苏里拉奶酪，在空气炸锅中烹制。出炉后夹入stracciatella奶酪、嫩生菜和萨拉米。做法简单快捷，却风味十足。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 5 步: 将土豆切成薄片。
第 2 步，共 5 步: 在土豆片中加入切丝马苏里拉奶酪。
第 3 步，共 5 步: 将土豆和马苏里拉奶酪放入空气炸锅，以200°烹调20分钟，直到形成惊人的酥脆感。
第 4 步，共 5 步: 出炉后趁热按口味夹入stracciatella奶酪、嫩生菜和萨拉米。
第 5 步，共 5 步: 立即食用，尽享酥脆与绵滑口感。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份450 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 3,271 kJ782 kcal | 727 kJ174 kcal |
| 脂肪 | 49.32 g | 10.96 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 23.94 g | 5.32 g |
| 碳水化合物 | 46.85 g | 10.41 g |
| 其中糖 | 2.48 g | 0.55 g |
| 膳食纤维 | 4.32 g | 0.96 g |
| 蛋白质 | 38.88 g | 8.64 g |
| 盐 | 1.31 g | 0.29 g |
计算
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
