Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. Loredana
  4. 焗烤西葫芦
焗烤西葫芦
配菜

焗烤西葫芦

食谱作者:Loredana

难度
简单
准备
15分钟
来源
意大利, Calabria
过敏原及成分分析

描述

探索焗烤西葫芦,一道配有正宗帕尔马干酪的酥脆美味。每一口都充满正宗风味和意大利传统!现在就试试这道食谱!

食材

份数
  • 西葫芦800 g
  • 帕尔马干酪3 汤匙
  • 面包屑3 汤匙
  • 特级初榨橄榄油2 汤匙
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量

营养成分

每份 298 千卡 · 448 克

营养成分

每份 298 千卡 · 448 克
平均值每份448 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量1,246 kJ298 kcal278 kJ66 kcal
脂肪17.83 g3.98 g
其中饱和脂肪酸5.2 g1.16 g
碳水化合物19.62 g4.38 g
其中糖6.09 g1.36 g
膳食纤维5.78 g1.29 g
蛋白质13.04 g2.91 g
盐0.27 g0.06 g

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质2.91 g · 18%
  • 碳水化合物4.38 g · 27%
  • 脂肪3.98 g · 55%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

类似食谱

  • 香料酸奶酱
    Video
    2 min简单
    Ar

    香料酸奶酱

    Arte in Tavola

  • 有机茄子卡波纳塔
    Video
    30 min简单
    @l

    有机茄子卡波纳塔

    @ledolcezzeglutenfree

  • 潘泰莱里亚沙拉
    Video
    20 min简单
    Pa

    潘泰莱里亚沙拉

    Pasticciandoconlafranca

  • 烤脆南瓜
    40 min简单
    Ia

    烤脆南瓜

    Iamfitandsweet

配菜中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 1 步: 将西葫芦切成薄片,放入一个大烤盘中,用三勺面包屑、三勺帕尔马干酪、一勺特级初榨橄榄油、盐和胡椒调味。 用手充分拌匀,使其入味并让裹粉均匀分布。 裹好后将它们整齐铺在烤盘中,为了形成表面经典的脆皮,再在表面撒上一勺面包屑、一勺帕尔马干酪和一勺特级初榨橄榄油,不要搅拌。 放入预热至180°C的热风烤箱中烤25分钟,直到金黄!

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    Loredana 的其他食谱

    • 香料花椰菜
      10 min简单

      香料花椰菜

    • 黑米、鸡蛋、三文鱼、牛油果和混合芝麻籽大沙拉
      20 min简单

      黑米、鸡蛋、三文鱼、牛油果和混合芝麻籽大沙拉

    • 全麦通心粉配扁豆和西葫芦奶油酱
      30 min简单

      全麦通心粉配扁豆和西葫芦奶油酱

    • 全麦笔管面配火鸡肉末和菠菜
      15 min简单

      全麦笔管面配火鸡肉末和菠菜

    Loredana 的全部食谱