美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
美食家厨艺对决：秋日慰藉
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食谱作者：
这是一款柔软轻盈的苹果蛋糕，加入了大量水果和极少的面糊，薄薄的苹果片入口即化。适合早餐或健康的加餐。
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
| 平均值 | 每份96 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 571 kJ137 kcal | 593 kJ142 kcal |
| 脂肪 | 4.43 g | 4.6 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.84 g | 0.87 g |
| 碳水化合物 | 21.11 g | 21.91 g |
| 其中糖 | 12.64 g | 13.12 g |
| 膳食纤维 | 1.29 g | 1.34 g |
| 蛋白质 | 3.67 g | 3.81 g |
| 盐 | 0.11 g | 0.12 g |
计算
第 1 步，共 6 步: 将烤箱预热至180 °C，并在烤盘中铺上烘焙纸，以便烘烤后取出蛋糕。
第 2 步，共 6 步: 在碗中将鸡蛋、植物油、牛奶和糖搅打至混合均匀且略微起泡。
第 3 步，共 6 步: 加入面粉、泡打粉和肉桂粉，搅拌至面糊光滑且无结块。
第 4 步，共 6 步: 苹果去皮、去核并切成极薄的片。将其轻轻拌入面糊，使其均匀分布。
第 5 步，共 6 步: 将混合物倒入准备好的烤盘中，轻轻抹平表面，在180 °C的烤箱中烘烤约30分钟。
第 6 步，共 6 步: 让蛋糕稍微冷却后切片食用。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
