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无麸质无乳糖超松软新鲜水果甜甜圈蛋糕

无麸质无乳糖超松软新鲜水果甜甜圈蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
90分钟
来源
意大利, Campania

描述

探索这款无麸质无乳糖甜甜圈蛋糕的松软口感,加入了新鲜水果。它是一款正宗、健康又美味的甜点。现在就来试试!

食材

份数
  • 清洗并切成小块的当季新鲜水果500 g
  • 米粉300 g
  • 无乳糖乳清干酪100 g
  • 特级初榨橄榄油100 g
  • 红糖130 g
  • 小号有机新鲜鸡蛋5 单位
  • 有机柠檬皮屑1 光栅
  • 泡打粉1 香囊
  • 浆果和草莓250 g
  • 细砂糖70 g
  • 有机柠檬汁50 g

营养成分

每份 585 千卡 · 294 克

营养成分

每份 585 千卡 · 294 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

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鸡蛋和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 1 步: 除了加入面糊的新鲜水果外,装饰还需要水果和花朵。

甜点
@ledolcezzeglutenfree
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份294 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量2,447 kJ585 kcal832 kJ199 kcal
脂肪23.21 g7.89 g
其中饱和脂肪酸4.97 g1.69 g
碳水化合物86.78 g29.5 g
其中糖46.39 g15.77 g
膳食纤维2.94 g1 g
蛋白质11.27 g3.83 g
盐0.29 g0.1 g
  • 蛋白质3.83 g · 7%
  • 碳水化合物29.5 g · 58%
  • 脂肪7.89 g · 35%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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