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蒸制芒果芝士蛋糕
甜点

蒸制芒果芝士蛋糕

食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

难度
简单
准备
55分钟
来源
意大利, Campania
过敏原及成分分析

描述

探索蒸制芒果芝士蛋糕:正宗风味与无乳糖食材的完美结合。传统与创新的独特融合。现在就试试!

食材

份数
  • 无乳糖白色希腊酸奶150 g
  • 无麸质无乳糖干饼干碎130 g
  • 芒果果肉120 g
  • 红糖70 g
  • 无乳糖黄油60 g
  • 无乳糖淡奶油50 g
  • 新鲜鸡蛋2 单位
  • 柠檬汁1 汤匙
  • 超细玉米粉1 汤匙
  • 姜黄1 汤匙
  • 覆盆子10 单位
  • 糖粉0.5 汤匙
  • 用于库利的柠檬汁1 茶匙

营养成分

每份 631 千卡 · 557 克

营养成分

每份 631 千卡 · 557 克
平均值每份557 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量2,640 kJ631 kcal474 kJ113 kcal
脂肪24.44 g4.39 g
其中饱和脂肪酸11.69 g2.1 g
碳水化合物78.61 g14.12 g
其中糖56.29 g10.11 g
膳食纤维30.01 g5.39 g
蛋白质14.25 g2.56 g
盐0.22 g0.04 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质2.56 g · 10%
  • 碳水化合物14.12 g · 53%
  • 脂肪4.39 g · 37%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 1 步: 黄油必须是室温。 也留一点芒果用于装饰。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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