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  • 萨赫风味玛芬
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    @ledolcezzeglutenfree
    萨赫风味玛芬
    甜点

    萨赫风味玛芬

    食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

    难度
    简单
    准备
    60分钟
    来源
    意大利, Campania
    过敏原及成分分析

    描述

    试试萨赫风味玛芬:美味松软,加入米粉和杏仁。以黑巧克力和果酱点缀,带来一点意大利传统风味。了解更多!

    食材

    份数
    • 米粉120 g
    • 杏仁粉100 g
    • 红糖80 g
    • 无糖可可粉40 g
    • 新鲜鸡蛋2 单位
    • 玉米籽油1 浓缩咖啡杯
    • 甜点泡打粉1 香囊
    • 水0.5 眼镜
    • 杏子果酱10 汤匙
    • 黑巧克力50 g
    • 纸杯8 单位

    过敏原与分析

    鸡蛋和坚果

    过敏原与分析

    鸡蛋和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 7 步: 将米粉、可可和发酵粉过筛。

    2. 2

      第 2 步,共 7 步: 在一个碗中混合鸡蛋、红糖和油。

    3. 3

      第 3 步,共 7 步: 加入杏仁粉和过筛的粉类,继续搅拌,并一点一点加入水。

    4. 4

      第 4 步,共 7 步: 把面糊倒入纸杯一半,放入果酱,再用更多面糊覆盖,但不要超过纸杯边缘。

    5. 5

      第 5 步,共 7 步: 放入预热烤箱180°烤约半小时。

    6. 6

      第 6 步,共 7 步: 取出玛芬并放凉。 在玛芬上淋上融化的黑巧克力。

    7. 7

      第 7 步,共 7 步: 黑巧克力隔水融化。 按喜好装饰。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果已检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和坚果

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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