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李子加莱特派

李子加莱特派

食谱作者:

难度
简单
准备
45分钟
来源
意大利, Campania

描述

试试李子加莱特派:以米粉和多汁李子为特色的意大利传统甜点。正宗风味与精选食材。了解更多!

食材

份数
  • 米粉500 g
  • 细砂糖200 g
  • 葵花籽油180 g
  • 新鲜鸡蛋2 单位
  • 蛋黄3 单位
  • 有机磨碎柠檬皮1 汤匙
  • 盐1 捏
  • 甜点发酵粉1 捏
  • 水1 浓缩咖啡杯
  • 洗净切片的李子200 g
  • 李子果酱250 g
  • 圆形烤盘适量

过敏原与分析

鸡蛋

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 在一个大碗中将除李子和果酱以外的所有材料揉成面团。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 做成面团后放入冰箱静置约半小时。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 将酥皮擀开铺入垫有烘焙纸的烤盘中,并用叉子扎孔。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 填入李子果酱,摆上李子片,并将边缘向内折起。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 放入预热烤箱,180度烘烤约40分钟。\n务必做牙签测试。

甜点
@ledolcezzeglutenfree
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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