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    @ledolcezzeglutenfree
    迷你苹果酸奶小蛋糕
    甜点

    迷你苹果酸奶小蛋糕

    食谱作者:@ledolcezzeglutenfree

    难度
    简单
    准备
    60分钟
    来源
    意大利, Campania
    过敏原及成分分析

    描述

    发现迷你苹果酸奶小蛋糕:使用米粉和无乳糖酸奶制成的松软甜点。正宗传统风味。来试试吧!

    食材

    份数
    • 米粉250 g
    • 无乳糖原味酸奶125 g
    • 细砂糖100 g
    • 玉米籽油1 浓缩咖啡杯
    • 有机磨碎柠檬皮1 汤匙
    • 新鲜鸡蛋2 单位
    • 甜点发酵粉0.5 香袋
    • 去皮切成薄片的苹果4 单位

    营养成分

    每份 280 千卡 · 155 克

    营养成分

    每份 280 千卡 · 155 克
    平均值每份155 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量1,173 kJ280 kcal757 kJ181 kcal
    脂肪8.32 g5.37 g
    其中饱和脂肪酸1.71 g1.1 g
    碳水化合物48.9 g31.55 g
    其中糖24.09 g15.54 g
    膳食纤维1.84 g1.19 g
    蛋白质4.71 g3.04 g
    盐0.08 g0.05 g

    份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质3.04 g · 7%
    • 碳水化合物31.55 g · 68%
    • 脂肪5.37 g · 25%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 4 步: 将糖、油和鸡蛋倒入厨师机搅拌碗中,中速搅打5分钟。

    2. 2

      第 2 步,共 4 步: 加入其他材料(苹果除外)\n继续搅拌,直到所有材料充分混合。

    3. 3

      第 3 步,共 4 步: 用烘焙纸铺好模具,然后分层倒入面糊和苹果片。

    4. 4

      第 4 步,共 4 步: 放入预热烤箱,180度烘烤约45分钟。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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