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  4. 南瓜和荞麦粉蛋糕
南瓜和荞麦粉蛋糕

南瓜和荞麦粉蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
35分钟
来源
意大利, Lombardia

描述

做法非常简单,你会喜欢它朴实的外观!适合南瓜爱好者,不仅如此😊 无麸质且无乳糖

食材

份数
  • 肉桂,按喜好添加适量
  • 荞麦粉85 g
  • 无麸质甜点泡打粉8 g
  • 切碎的杏仁50 g
  • 葵花籽油2 汤匙
  • 用于装饰的奶油(可选)适量
  • 无乳糖乳清干酪150 g
  • 鸡蛋1 单元
  • Delica南瓜200 g
  • 红糖60 g

营养成分

每份 231 千卡 · 105 克

营养成分

每份 231 千卡 · 105 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

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鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 在一个碗里加入洗净切碎的生南瓜

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 加入整个鸡蛋、油、糖和意大利乳清干酪

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 仔细混合,再加入荞麦粉、泡打粉和切碎的杏仁

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 按个人口味加入肉桂调香

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 倒入直径20/22厘米的模具中,放入预热至180度的烤箱烘烤约30/35分钟

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 如果愿意,可以加上打发奶油,但原味也非常好吃

甜点
le.ricette.di.anna
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份105 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量966 kJ231 kcal924 kJ221 kcal
脂肪12.65 g12.11 g
其中饱和脂肪酸3.04 g2.91 g
碳水化合物22.37 g21.41 g
其中糖12.64 g12.1 g
膳食纤维2.64 g2.53 g
蛋白质7.12 g6.81 g
盐0.21 g0.2 g
  • 蛋白质6.81 g · 12%
  • 碳水化合物21.41 g · 39%
  • 脂肪12.11 g · 49%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
存放于阴凉干燥处

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