美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
品尝正宗的大麦蔬菜，这是一道健康美味的菜肴，含有西葫芦、四季豆和豌豆。体验意大利传统。了解更多！
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 3 步: 将大麦放入加盐的水中，按包装上标示的烹煮时间煮熟
第 2 步，共 3 步: 在平底锅中用特级初榨橄榄油将大蒜炒香，加入四季豆、西葫芦和豌豆，加盐并继续烹煮，同时保持蔬菜爽脆
第 3 步，共 3 步: 沥干大麦并放凉，等蔬菜也冷却后，将所有材料混合在一起，加入罗勒叶和生特级初榨橄榄油
计算概括： 含镍 · 检测到的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份263 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| 脂肪 | 9.67 g | 3.68 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.45 g | 0.55 g |
| 碳水化合物 | 23.28 g | 8.86 g |
| 其中糖 | 6.17 g | 2.35 g |
| 膳食纤维 | 6.28 g | 2.39 g |
| 蛋白质 | 6.41 g | 2.44 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
