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  • 椰子青柠迷你磅蛋糕
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    Impasta_con_rosy
    椰子青柠迷你磅蛋糕
    甜点

    椰子青柠迷你磅蛋糕

    食谱作者:Impasta_con_rosy

    难度
    简单
    准备
    15分钟
    烹饪
    25分钟
    来源
    意大利, Sicilia
    过敏原及成分分析

    描述

    美味的椰子青柠迷你磅蛋糕,适合各种口味。制作简单,适合作为早餐或美味点心。

    食材

    份数
    • 鸡蛋3 单位
    • 糖1 玻璃
    • 葵花籽油1 玻璃
    • 青柠汁1 单元
    • 磨碎的青柠皮1 单元
    • 罐装椰奶200 ml
    • 米粉1 玻璃
    • 马铃薯淀粉1 玻璃
    • 00号面粉1 玻璃
    • 蛋糕发酵粉1 香囊
    • 椰丝适量

    营养成分

    每份 594 千卡 · 251 克

    营养成分

    每份 594 千卡 · 251 克
    平均值每份251 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量2,486 kJ594 kcal991 kJ237 kcal
    脂肪10.91 g4.35 g
    其中饱和脂肪酸7.9 g3.15 g
    碳水化合物117.11 g46.69 g
    其中糖39.26 g15.65 g
    膳食纤维2.63 g1.05 g
    蛋白质10.36 g4.13 g
    盐0.18 g0.07 g

    份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质4.13 g · 7%
    • 碳水化合物46.69 g · 77%
    • 脂肪4.35 g · 16%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质和鸡蛋

    过敏原与分析

    麸质和鸡蛋

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 6 步: 在碗中将鸡蛋与糖打发至蓬松。

    2. 2

      第 2 步,共 6 步: 加入葵花籽油、青柠汁和磨碎的青柠皮,以及椰奶。充分混合。

    3. 3

      第 3 步,共 6 步: 将米粉、马铃薯淀粉、00号面粉和蛋糕发酵粉一起过筛。逐步加入液体混合物中。

    4. 4

      第 4 步,共 6 步: 把面糊倒入迷你磅蛋糕模具。

    5. 5

      第 5 步,共 6 步: 表面撒上椰丝。

    6. 6

      第 6 步,共 6 步: 放入预热至180°C的静态烤箱烤20-30分钟,直到金黄。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 无乳糖
    • 无镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    茄科植物

    概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:麸质和鸡蛋

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 迷你磅蛋糕模具
    保存
    密封保存2-3天。
    更多信息
    灵感来自@chefmade_official,并使用了高品质模具。

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